Самый вкусный шашлык выберут в казачьей станице «Атамань»
Приготовленное на открытом огне мясо издавна полюбилось казакам.
Множество рецептов его приготовления пришло на Кубань из соседних кавказских республик и прочно укрепилось в рационе кубанских гурманов. Поэтому теперь есть сотни рецептов маринада и способов жарки.
Именно поэтому в «Атамани» 29 июля состоится праздник шашлыка.
– Угощения, тематические интерактивные программы, обширная мангальная зона, розыгрыши – все это и многое другое будет ждать посетителей этностаницы.
Запланированы народное голосование, на котором выберут самый вкусный шашлык, гастрономические мастер-классы по маринованию мяса и секреты его приготовления, ярмарки и уроки от мастеров и ремесленников, исполнение кубанских песен, представления станичного кукольного театра, работа гончарной мастерской и коптильни.